Что такое боул и как он готовится?

Поклонники правильного, полезного и разнообразного питания уже давно включили в свой рацион такое блюдо, как боул. Давайте разберёмся, что это такое, откуда появилось и в чём заключаются полезные свойства.

Что такое боул?

Боулами называют полезную и вкусную пищу, позволяющую не только разнообразить свой рацион, но и сделать несколько красивых фоточек для социальных сетей. Боул в дословном переводе с английского языка звучит как "чаща" либо "глубокая миска". Следовательно, блюдо подаётся в глубокой ёмкости, напоминающей суповую тарелку.

Принцип приготовления предельно прост. Большая часть миски наполняется основным ингредиентом. Это может быть киноа, рис либо булгур. Остальные составляющие выкладываются сверху. Это красиво порезанные фрукты либо овощи, дополняющие общую картину и делающие блюдо не только более вкусным, но и ярким.

История появления боула

Еда, набравшая огромную популярность в последние годы имеет довольно необычную историю появления. Она пришла с Востока, и согласно ей сам Будда любил боулы. Если верить легенде, то у него была миска большой глубины. С ней он любил выходить на прогулки после длительных медитаций.

Каждый человек мог бросить в эту тарелку любую еду, и Будда с радостью её принимал. В конечном итоге чаща наполнялась до краёв, и формировалось полноценное блюдо. Как видим, концепция не поменялась и до сегодняшнего дня.

В чём польза боула

Как упоминалось выше, основу составляют различные злаки либо крупы, которые вместе с овощами несут существенную пользу для пищеварительной системе, позволяя при это почувствовать полное насыщение.

Добавляемая в боул зелень содержит витамины и различные микроэлементы, что также несёт пользу для организма.

Нередко в это блюдо добавляют бобы, рыбу и прочие морепродукты, а также мясо птицы. Все эти ингредиенты являются источником белка, способствующего набору мышечной массы. Орехи, семена и масла содержат полезные для организма жиры, которые с положительной стороны влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Поэтому боулы очень полезны для организма, и если вы хотите ощутить это на себе, то смело обращайтесь в нашу доставку. Повара приготовят для вас вкусные боулы и вы сможете попробовать блюдо, которое по легенде любил сам Будда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Суши и маки   •  Как выбрать качественные мидии  •  История салата Цезарь